Collard greens là gì

Các ự biệt lập ở chính giữa cải xoăn cùng rau xanh sạch là lá của nả xonạp năng lượng có màu sắc xoăn và màu của chính nó đổi khác từ xanh đậm mang đến xanh tím trong những lúc l&#

NộI Dung:


Các Sự khác hoàn toàn chính thân cải xoăn uống và rau sạch là lá của nả xonạp năng lượng tất cả color xonạp năng lượng và color của chính nó biến hóa tự xanh đậm mang đến xanh tím trong những khi lá của rau xanh collard là đồng bằng và color của nó đổi khác tự xanh đậm mang lại xanh nhạt. Hơn nữa, cải xokhông nên ăn cứng hơn với có vị đắng trong những lúc rau xanh collard cứng và gồm hương vị dịu.

Bạn đang xem: Collard greens là gì

Rau xanh Kale và collard là hai một số loại rau xanh. Cùng cùng với bắp cải, bông cải xanh, súp lơ cùng mầm Brussels, bọn chúng là những khuôn mặt khác biệt của các loài hoang dã Brassica oleracea, gia hạn thông qua tinh lọc vào một thời hạn dài. Lá của chúng có thể nạp năng lượng được với cực kì bồi bổ.

Các Khu Vực chính được bảo hiểm

1. Kale là gì - Định nghĩa, kỹ năng, giá trị dinh dưỡng 2. Collard Greens là gì - Định nghĩa, tính năng, quý hiếm dinh dưỡng 3. Điểm tương đương nhau thân Kale và Collard Greens là gì? - Phác thảo các anh tài phổ biến 4. Sự biệt lập giữa Kale và Collard Greens là gì? - So sánh sự biệt lập chính

Điều khoản quan liêu trọng

Collard Greens, Iron, Kale, Greeny Greens, mathienky.comtamin K, Cây ưa mùa đông

*

Cải xoăn uống là gì

Cải xoăn tốt cải bắp là một loại lá xanh đang trlàm mathienky.comệc phải ngày càng thông dụng vào thập kỷ qua. Lá ăn uống được của nả xoăn thông thường có greed color đậm đến tím. Trong khi, phần nhiều những lá vào cây này là xoăn. Một số km cải xonạp năng lượng hoàn toàn có thể đạt độ cao 17-18 feet. Cải xoăn uống Jersey hoặc cải thịt bò ở bắp là các loại cải xonạp năng lượng cực kỳ cao. Tuy nhiên, phần lớn các kiểu như cải xonạp năng lượng rất nhiều nhỏ dại gọn gàng.

Kale là một trong những loại cây thường niên, nảy mầm trong một phạm mathienky.com nhiệt độ rộng lớn. Ngoài ra, loài cây này có thể trường tồn nghỉ ngơi nhiệt độ lạnh lẽo đến -15 độ C. Vào ngày đông, cây này trở nên tân tiến to gan lớn mật, với lá của chính nó trnghỉ ngơi buộc phải cứng. Nhưng, sau đó 1 đợt sương giá chỉ dày, những cái lá này trsinh hoạt yêu cầu mềm mịn.

Hình 1: Cải xoăn

Về khía cạnh bổ dưỡng, cải xonạp năng lượng thô đựng 84% nước, 9% carbohydrate, 4% protein cùng 1% hóa học lớn. Ngoài ra, nó rất nhiều mathienky.com-Ta-Min K. Có 371% (cực hiếm DV sản phẩm ngày) của mathienky.com-Ta-Min K vào một thực đơn 100 g cải xoăn uống thô. bên cạnh đó, nó cũng rất giàu mathienky.comtamin A, C, B6, E, folate, thiamin, riboflamathienky.comn và axit pantothenic. Bên cạnh đó, nó cũng cất một lượng đáng chú ý chất Fe, mangan, canxi, kali và phốt pho. Hình như, cải xonạp năng lượng là một trong nguồn chất phytochemical tốt bao hàm carotenoids, lutein cùng zeaxanthin.

Collard Greens là gì

Rau xanh Collard hoặc bắp cải hoang dã là một trong những nhiều loại rau lá xanh khác trong cùng một nhóm cải xoăn uống. Hình dạng của lá collards là đồng bằng, với Color của chính nó chuyển đổi từ bỏ nhạt cho xanh đậm.

Cây xanh Collard phát triển như một năm hai lần làm mathienky.comệc phần đông vùng bao gồm sương giá bán ngày đông trong những lúc nó là cây nhiều năm sống vùng lạnh. Thân cây trực tiếp đứng của nó có thể cao tới 2 feet. Bên cạnh đó, lá của chính nó kha khá dày. Chúng ngon rộng và bồi dưỡng trong dịp giá buốt.

*

Hình 2: Collard Greens

Về phương diện bồi bổ, rau sạch collard thô đựng 90% nước, 6% carbohydrate, 3% protein cùng chứa hóa học mập không đáng chú ý. Tương từ bỏ như cải xoăn, nhiều loại cây này cũng khá nhiều mathienky.comtamin K cùng chứa 388% quý giá từng ngày trong một khẩu phần 100 g collard thô. ngoài ra, nó đựng một lượng mathienky.comtamin A, C và B6 cao hơn nữa. Hình như, nó cũng giàu canxi và mangan.

Điểm tương đương giữa Kale với Collard Greens

Rau xanh Kale cùng collard là hai các loại rau lá xanh kiểu như nhau về khía cạnh di truyền. Cả nhị rất nhiều là mọi khuôn phương diện khác nhau của những loại hoang dại Brassica oleracea. Ngoài ra, cả nhị phần nhiều ở trong đội Acephala cùng rất rau xanh mùa xuân. Các cây vào đội này sẽ không chế tạo ra thành một đầu trung trọng tâm nlỗi vào cải bắp. ngoài ra, cả nhị nhà máy sản xuất gia hạn trải qua nhân tương tự tinh lọc. Ngoài ra, chúng cách tân và phát triển rất tốt vào ngày đông và mùa lạnh ngắt. Tuy nhiên, sâu bắp cải kinh sợ là kẻ thù chết tín đồ của chúng. Ngoài ra, cả hai phân tử mầm của bọn chúng mọi mỏng và chứa hạt bé dại, về tối, tròn. Lá của bọn chúng hoàn toàn có thể ăn uống được cùng rất là tẩm bổ. Ngoài ra, cả hai đa số nhiều mathienky.comtamin đáng chú ý. Chúng cũng giàu mathienky.com-Ta-Min A, B với E.

Sự biệt lập giữa Kale và Collard Greens

Định nghĩa

Cải xoăn là 1 trong loại bắp cải cứng, có nhiều nhiều loại, tạo thành đầy đủ thân cây trực tiếp đứng cùng với các cái lá béo với không tồn tại đầu bé dại gọn. Rau xanh Collard là 1 trong các loại bắp cải ko đa dạng.

Xem thêm: Cách Dùng Hardly Nghĩa Là Gì, Phân Biệt Cách Dùng No Sooner

Màu của lá

Màu nhan sắc của lá cải xoăn uống đổi khác trường đoản cú xanh đậm mang lại xanh tím trong những khi color của lá xanh collard đổi khác tự nhạt quý phái xanh đậm. Vì vậy, đấy là một sự khác hoàn toàn ở trung tâm rau xanh cải xonạp năng lượng cùng cải xonạp năng lượng.

Xuất hiện

Một sự khác biệt không giống thân rau củ cải xoăn với cải xanh là lá của cải xoăn tất cả màu sắc xoăn trong những khi lá của rau xanh sạch collard là đơn giản dễ dàng.

Kết cấu

Lá của cải xoăn uống mượt trong khi lá của rau xanh collard cứng.

Hương vị

Kale bao gồm vị hơi đắng trong những lúc rau sạch collard có vị dịu. Do đó, đây là một sự biệt lập khác giữa rau xanh cải xoăn uống với cải xoăn.

Vòng đời

Vòng đời là một trong sự khác biệt không giống thân rau xanh cải xoăn uống cùng cải xanh. Cải xonạp năng lượng trở nên tân tiến thường niên hoặc 2 năm một đợt trong khi rau xanh sạch collard cải tiến và phát triển nhỏng 2 năm một lượt hoặc cây nhiều năm.

Ý nghĩa dinc dưỡng

Về phương diện bồi bổ, sự biệt lập thân rau củ cải xoăn uống cùng cải xanh là cải xoăn uống khôn xiết giàu mathienky.com-Ta-Min K cùng Fe trong những khi rau sạch collard rất giàu chất xơ và protein mà lại không nhiều năng lượng.

Công thức nấu nướng ăn

hầu hết món ăn không giống nhau áp dụng cải xoăn trong khi rau sạch collard gồm liên quan mang đến thổi nấu ăn uống miền Nam cùng kết phù hợp với giết lợn hoặc rau củ.

Xem thêm: Tải Game Nhật Ký Tình Yêu Cho Máy Tính, Nhật Ký Tình Yêu Gamota Miễn Phí Tại Xemgame

Phần kết luận

Cả cải xonạp năng lượng và cải xanh gần như là đông đảo tương tự chọn lọc của các loài hoang dã Brassica oleracea. Cải xoăn là 1 trong các loại rau lá xanh cùng với lá xoăn uống. Màu dung nhan của lá của bọn chúng hoàn toàn có thể biến hóa trường đoản cú xanh đậm mang đến xanh tím. Kale cực kỳ nhiều hóa học sắt. Mặt khác, rau xanh sạch collard là một trong nhiều loại không giống của lá xanh giàu chất xơ cùng protein. Lá của chính nó cứng với Màu sắc có thể biến đổi từ nphân tử mang đến xanh đậm. Sự khác biệt vị trí trung tâm cải xonạp năng lượng cùng cải xanh là sự mathienky.comệc mở ra cùng kết cấu của chúng.

Tài liệu tsi khảo:

1. Kale Kale. Wikipedia Wikipedia, Wikitruyền thông Foundation, 16 tháng 1một năm 2018,